Name: Recettes de saumon laqué
Total time: 30 min
Cuisine: saumon laqué

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Soupe de nouilles soba et saumon laqué

Simple & Gourmand

Cette recette de soupe de nouilles soba et saumon laqué est d’inspiration japonaise. C’est un véritable plat complet léger mais nourrissant. Ce ramen (soupe japonaise) est parfumé et hyper gourmand, on en re-demande !

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise

A vous les tailles fines et régulières.

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Riz sauté aux shiitakés

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On trouve facilement des shiitakés notamment dans les épiceries chinoises mais si vous n'arrivez pas à en trouver, remplacez les par des champignons de Paris. Facile à préparer et encore meilleur réchauffé, ce plat peut être servi avec un accompagnement de légumes vapeurs ou une salade.

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